TUS IDEAS PUEDEN TRANSFORMAR
EL FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN

¡Prepárate para mostrar tú talento
y unirte a la comunidad de Innova Food!

15 y 22 DE NOVIEMBRE 2024.

El desafío que revolucionará el futuro alimentario, impulsando ideas innovadoras, colaboración creativa y talento emergente para transformar la industria de alimentos

Días
Horas
Minutos

POSTULACIÓN DEL 16 DE SEPTIEMBRE AL 27 DE OCTUBRE

Gracias al apoyo de:

CATEGORÍAS

Foodtech...

El objetivo de foodtech es innovar y mejorar la eficiencia, sostenibilidad y seguridad en la industria alimentaria

En este hackatón nos enfocaremos en ideas de
nuevos productos en el marco de las siguientes
categorías:

Bebidas funcionales...

Son bebidas que ofrecen beneficios extra para tu salud, como mejorar la digestión o darte energía.

SUPERFOODS...

Son alimentos muy nutritivos que ofrecen beneficios extra para tu salud. Estos alimentos suelen contener altas concentraciones de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y otros nutrientes esenciales.

BOTÁNICOS ANCESTRALES...

Son bebidas que ofrecen beneficios extra para tu salud, cómo mejorar
la digestión o darte energía.

¿Quiénes pueden participar?

TÚ PUEDES

PARTICIPAR

SI ERES:

Estamos buscando a las mentes más apasionadas de la industria alimenticia para crear los alimentos del mañana, por eso, puedes postular si tienes entre 18 y 29 años.

Provenientes de carreras relacionadas con ingeniería de alimentos, biotecnología, química, gastronomía, diseño de productos, industriales, administración de empresas, finanzas, economía, marketing y carreras afines.

Personas que ya están trabajando en ideas o proyectos innovadores en el sector foodtech.

Nutricionistas, chefs, y tecnólogos de alimentos que puedan aportar su conocimiento práctico y técnico sobre la industria alimentaria. Profesionales con experiencia en producción, distribución, y comercialización de alimentos y bebidas.

Jóvenes con conocimiento en inteligencia artificial, tecnología y análisis de datos que puedan desarrollar soluciones de alimentos y bebidas innovadoras.

requisitos

Para participar EN ESTE CONCURSO de innovadores,
DEBES cumplir con los siguientes requisitos:

¡INSCRÍBETE AHORA!

  • Nota: las postulaciones se recibirán de forma individual. Los participantes aceptados para participar en el Innova Food durante el primer día, podrán compartir sus ideas, armar equipos multidisciplinarios de mínimo 3 y máximo 4 participantes, y seleccionar en consenso 1 idea para trabajarla en equipo.

cronograma

Tendrás acceso a una amplia gama de recursos que te ayudarán a llevar tu pasión al siguiente nivel.

POSTULACIÓN

16 sep - 27 oct

PRESELECCIÓN

28 y 29 oct

SELECCIÓN

30 y 31 oct

HACKATÓN

PRIMER DÍA 15 NOV

HACKATÓN

SEGUNDO DÍA 22 NOV

POSTULACIÓN

16 sep - 27 oct

PRESELECCIÓN

28 y 29 oct

SELECCIÓN

30 y 31 oct

HACKATÓN

PRIMER DÍA 15 NOV

HACKATÓN

SEGUNDO DÍA 22 NOV

Hackatón Día 1

Primer día del Hackatón comenzará con el registro de participantes y bienvenida, seguido de una presentación inaugural donde se explicarán las reglas, objetivos y temáticas del evento. Posteriormente, se formarán los equipos y se asignarán los mentores que guiarán a los participantes durante el proceso. La jornada continuará con sesiones para definir las ideas y proyectos a desarrollar, seguidas de talleres y charlas inspiradoras impartidas por expertos del sector foodtech. El día finalizará con el inicio del desarrollo de los proyectos, donde los equipos comenzarán a trabajar en sus prototipos y soluciones innovadoras.

Hackatón Día 2

En el segundo día los equipos trabajarán en el perfeccionamiento de sus prototipos, recibiendo retroalimentación y asesoría constante de los mentores. Se llevarán a cabo revisiones de progreso para asegurar que los equipos estén en el camino correcto y puedan ajustar sus enfoques según sea necesario. La jornada culminará con la presentación de los proyectos finales ante el jurado, seguido de la deliberación y anuncio de los ganadores, así como la entrega de premios y el cierre del evento con una ceremonia de clausura.

premios

segundo LUGAR

$1500

PRIMER LUGAR

$2500

TERCER LUGAR

$600

2 pasantías remuneradas durante 3 meses cada una a los dos participantes más destacados.

1 tablet al participante que haya demostrado el espíritu más innovador.

términos y condiciones

Antes de completar tu inscripción en InnovaFood, es importante que revises nuestros Términos y Condiciones. En este documento, encontrarás toda la información necesaria sobre el proceso de participación, requisitos legales, y derechos de los participantes.

¡Asegúrate de leer todo detenidamente!